首页 >> 知识常识

圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米都适合蒸米饭。圆米

圆粒米短而肥，和长椭圆形状，适合颗粒饱满，蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的，在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好，蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠，和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些，因为它粘性较低，圆米蒸出来比较松散，和长颗粒分明，适合做蛋炒饭特别适合。

不过米饭这个还是看个人喜好，如果你喜欢吃黏黏的，用圆粒米当然也是可以的。

本文由作文网知识常识栏目发布，感谢您对作文网的认可，以及对我们原创作品以及文章的青睐，非常欢迎各位朋友分享到个人站长或者朋友圈，但转载请说明文章出处“圆米和长米哪个适合蒸米饭”

本文链接：http://www.482471.com/yiwaibaoxian/5.html

上一篇
猪梅肉怎么做好吃，猪梅肉的吃法

下一篇
之拌猪头肉怎么做好吃，卤猪头之拌猪头肉的家常做法

相关文章